吉林大米质量的辨别方法：是闻，抛光能除去大米发黄的表面，但除不去霉味;其次是观察米粒的完整程度，由于发霉后的大米硬度下降，打磨过程中会产生大量的碎米粒，所以发现碎米较多的话就要谨慎购买了；还有一种非法处理劣质大米的方法是加入矿物油，可增加光泽度，使大米看起来非常饱满。这种大米手摸起来发腻，用热水一泡水面上会浮起一层油来。
吉林大米厂大米广销北京、上海、深圳、天津、昆明、成都等全国各大城市，大米的品质获得了赞许和认可，期待与您的合作。
